Так как дерево клен есть в нашей местности, то нам необходимо узнать: если употреблять кленовый сироп польза для организма будет или нет?
Начнем наверное с химического состава и влияния химических соединений на наше дальнейшее самочувствие.
Ученые, которые проводили исследование сока, который добывали из клена – пришли к следующим заключениям.
Хочу заметить, что именно на основе сока в дальнейшем делается сироп. Первое, что они отметили, проведя научные исследования, — входящие в состав элементы в таком соединении положительным образом влияют на организм, так как несут антибактериальный эффект и сильно помогают в профилактике раковых проявлений.
Поэтому, если говорить про кленовый сироп польза его для профилактики заболеваний просто замечательная. Его намного лучше употреблять, чем спиртовые настойки или что – то подобное.
Очень интересный факт, что когда недавно проводили научные исследования добытого сока – ученые из университета в Род Айленде нашли в нем 13 полезных для нас соединений, которые раньше не встречались.
А вообще полезных соединений там 20. Специалисты пришли к выводу, что в соке содержится большой набор антиоксидантов, которые повышают иммунитет и несут эффект омоложения.
Продолжая свои исследования – специалисты обнаружили содержание природного витамина В1, цинка и марганцевых соединений. Эти элементы хороши для тех, кто имеет проблемы с сердечно сосудистой системой.
Кстати, что еще отмечают ученые, есть польза для тех, кто беспокоиться за развитие диабета, рака молочной железы, рака мозга, и она очевидна. Если говорить про здоровое питание – то сок клена содержит в себе натуральную глюкозу, что очень легко принимается нашим организмом, как быстрый углевод.
В связи с этим кленовый сироп легко устраняет сахар с полок нашей кухни. Правда заменить мед он конечно же не сможет, но, как альтернатива и разнообразие в питании вполне сгодиться для тех, кто думает про свое здоровье и не знает, что еще можно употреблять вместо меда.
А для сладкоежек есть очень приятная новость. Кстати, те кто занимаются производством кленового сиропа уже начали производить конфеты и леденцы основой для которых служит именно глюкоза, добытая из сока клена.
Это намного лучше тех конфет, что сейчас продают в продуктовый магазинах.
В итоге, если рассматривать кленовый сироп польза его есть не только в профилактических медицинских целях, а еще и как дополнение к сладкому рациону. По опыту знаю, что те, кто уже применяют здоровое правильное питание в своей жизни – кроме натурального меда могут употреблять еще и этот натуральный продукт.
Столько всех полезностей, что впору целый день сидеть и только и делать, что какие-то упражнения и пить сиропчики
В Америке кленовый сироп пользуется большой популярностью,теперь мне понятно почему. Спасибо, Максим
Я слышал, но не знаю правда ли это, что кленовый сироп так же как и сок — один из самых дорогих продуктов в Канаде.
На здоровье, Елена!
В Канаде, кленовый сироп стоит 8 — 10 долларов США за 250 мл.
В принципе, цена не совсем кусается)
Спасибо, Максим, за такой подробный анализ о таком замечательном продукте! Было очень интересно прочитать
Наверное, он очень вкусненький
Надо будет попробовать, тем более, если он так полезен. Спасибо, Максим!
На здоровье, Олесья!