Полезные свойства папайи в питании и медицине

Как я и обещал в предыдущей записи, сейчас мы больше поговорим про полезные свойства папайи.

Из – за того, что в предыдущей статье мы сильно увлеклись описанием самого плода – у нас просто не было другого выхода, как создать отдельную запись.

Поэтому, если Вы пока еще не читали статью ранее, – рекомендую Вам подробно ознакомится с тем, что из себя представляет и как выглядит фрукт папайя.

В любом случае, давайте для начала разберем ее внутреннюю начинку витаминами и другими компонентами, а потом затронем и применение в лечебных целях.

Полезные свойства папайи в питании и медицине

Самое первое, с чего мы часто начинаем – это калорийность и количество углеводов. Из – за содержащихся в плодах небольшого количества углеводов (а их количество лежит в районе 8 – 9 грамм на 100 грамм мякоти), это достаточно низкокалорийный продукт.

Правда, 39 ккал нельзя назвать слишком уж низкокалорийным, но все же, по сравнению с другими полезными фруктами (например, такими как финики) – это достаточно немного. Хотя, количество калорий может несколько колебаться в зависимости от сорта.

Но, как и у других фруктов – у этих плодов скудные запасы как белка, так и жировых соединений. Вместо этого, мы имеем целый перечень всевозможных витаминов, которые начинаются с витамина А. После этого, по нисходящему порядку идут витамины С, Е, группа В, а также витамин К.

Честно сказать, как и в том же фрукте личи и других фруктах, есть еще и другие витамины, но, в значительно меньших количествах. А посему, их просто пропустим. И, помимо витаминов, мы имеем такие важные для нашего организма соединения солей как соединения цинка, магния, селена, фосфора, а также большое количество кальция и калия.  

Отдельный абзац или часть статьи нужно посвятить соку, который добывают из папайи. Например, в той же восточной медицине (аюрведе), а также и в других тропических странах, сок используют в различных целях.

Так, если у человека ослабленное пищеварение, или же человек страдает от высокой кислотности в желудке – ему рекомендуют выпивать по 150 – 200 грамм такого сока за час до приема основных блюд. Для усиления эффекта рекомендуется на стакан такого сока (250 грамм) добавлять еще немного кардамона ( буквально, две щепотки).

А еще, помимо того, что будет улучшаться пищеварение – наш кишечник будет очищаться от червячков, если таковые имеются. Мало того, сок рекомендуется пить также и тем людям, у кого есть проблемы с позвоночником, так как соединения, которые содержаться в плодах, хорошо укрепляют позвоночник и прилегающие ткани.

Но, обязательно помните и про наши родные морковный и свекольный соки, так как в них Вы найдете для себя не только витамины, а еще и естественное профилактическое средство от многих современных болезней.

Теперь, давайте поговорим про полезные свойства папайи в медицинском ракурсе. С незапамятных времен, местное население использует плоды этого растения для того, чтоб улучшать функцию пищеварения.

Плюс ко всему, из самого плода был выделен такой экстракт как папаин, который особенно в последнее время начали добавлять в разные лечебные комплексы и медицинские препараты.

Сам папаин, например, очень хорош тем, что помогает нашему организму бороться с накапливающимся холестерином, а также излишками жировых отложений. Хотя, если начать правильно соблюдать рацион и за этим хорошо следить – то как повышенный холестерин, так и излишки жира Вам не грозят.

Теперь, когда у Вас есть более – менее полная информация про полезные свойства папайи и про сам плод в целом – Ваше экзотическое меню, думаю, пополнится еще одним фруктом. А еще, хотелось бы услышать Ваше мнение по поводу вкуса и других особенностей этого фрукта, которые не были высказаны.