Вам, наверняка, тоже очень интересно узнать, как развивается вегетарианство в мире?
Зачастую, такой интерес проявляют люди, когда хотят утвердиться в том, правильно ли они делают, что переходят на новый стиль питания или нет.
Либо, наоборот, начитаться статистики, чтоб потом подтвердить свои ложные догадки про вред такого рациона.
Ну, и еще, есть люди которые просто любят изучать разного рода статистику, и статистика про вегетарианство в мире им тоже интересна.
Как мною было подмечено – статистика лучше усваивается читателями моего блога про здоровое питание и другие полезные темы – то пожалуй, ее и будем использовать в этой статье.
Для начала, наверное, скажу, что есть как минимум 2 серьезных фактора, которые влияют на то, как распространяется вегетарианство в мире. Первый фактор – это присутствие здравого разума, который есть у стран Западного мира.
Там у людей отношение в плане правильного развития стоит на более высокой ступени. Например, там люди намного сильнее увлечены здоровым образом жизни, экологической продукцией, правильному пониманию мира и т.д. Это если взять в целом.
С другой стороны – люди на востоке развиты более духовно, что тоже дает им правильное направление мыслей. Если сказать в общем – запад идет по пути здоровья через разумность, а восток идет в этом плане через духовность.
Но, вернемся к статистике про вегетарианство в мире. Например, возьмем далеко не маленькую по числу населения страну – Индия. По проведенным общенациональным социологическим опросам — в Индии, на 2006 год количество тех, кто полностью отказались от употребления яиц, рыбного и мясного было 31% от общего населения.
Еще значительная часть населения не ест мясные и рыбные блюда. Это исследование проводило государственное учреждение в Индии.
Следующая значимая страна Китай. Из – за того, что там за последнее время слились между собой запад и традиции востока – там ситуация очень интересная.
По статистике мясной промышленности Китая – за последнее время там увеличилось потребление мяса в связи с ростом доходов населения. С другой стороны – в Китае сохранились религия и традиции, которые влияют на поедания гражданами мяса.
Его стали употреблять те, кто его ест всю жизнь, только в еще большем количестве. Но, факт остается фактом, что плюсы вегетарианства все таки перевешивают над минусами – и, поэтому, Китай тоже обрастает вегетарианцами.
Если проследить как развивается вегетарианство в Европе – в каждой стране по разному. В какой – то большими темпами идет развитие, в какой – то меньшим.
Единственное, что утверждают социологические службы Европы по исследованию здорового образа жизни — вегетарианство в мире и в Европе в частности постоянно процветает и набирает все большие обороты.
В США эта цифра подросла и на сегодняшний момент составляет 5,7%. В заключении, про то, как вегетарианство в мире процветает, могу сказать про свое окружение, которое за последнее время поменяло свои взгляды на этот стиль питания. И в большинстве, это не было моей заслугой.
В свойствах лука разбирались японские и французские ученые…
Японские ученые, занимаясь исследованиями полезных свойств репчатого лука, были шокированы результатами. Всем известны полезные качества этого растения – оно дезинфицирует и заживляет раны, лечит от инфекционных заболеваний и цинги. Но, как оказалось, не только в этом его польза.
Исследователи из Японии обнаружили, что лук способен очищать клетки головного мозга и замедлять процесс старения. Он содержит активные серные соединения, которые, попадая в кровь, оказывают позитивное воздействие на ряд ключевых зон. В частности, эти вещества способны активизировать и омолодить клетки мозга, отвечающие за память и эмоции. :))))
Вегетарианство — это конечно здорово. Но к этому надо прийти. Я очень люблю овощи и фрукты, могу довольно долго обходится без мяса и рыбы, но не бесконечно. Видимо еще не готова.
Татьяна, это уже очень хорошо, что Вы осознаете пользу вегетарианства, так как первый шаг начинается именно в сознании.
Хоть и не совсем информация по теме, но все же для общего развития сгодится…
А я не вижу пользы в отказе от важного компонента жизнедеятельности организма. Уменьшать до разумного-согласна, но убирать-глупо.
После перехода на вегетарианство, мое окружение в скором времени тоже пересмотрело приоритеты в питании, в пользу здоровой пищи. Теперь мои друзья также как и я придерживаются растительного питания. И что самое удивительное, так это то, что они сами пришли к этому, практически без моего вмешательства, я только поддерживала их в их стремлении к здоровой жизни)
Тут действительно очень важно то, что когда переходишь на новый стиль питания и жизни — не быть фанатичным в этом.
Поэтому, обращение ко всем:
Не нужно считать, что: «Все вы — МЯСОЕДЫ, а я вот какой (какая) умничка». Это очень сильно прослеживается в разговоре, даже если Вы ничего оскорбительного не говорите.
Также, если питаешься и живешь не так как все — не нужно заострять на этом внимание и что — то доказывать. Если спрашивают — то основные факты можно привести, но, ни в коем случае не вступать в дискуссии и т.д.