Хотелось бы сразу сказать, что настоящая история вегетарианства в корне отличается от той, что Вы можете найти в научных книгах или трактатах.
Идея заключается в том, что современный научный мир считает, что наша цивилизация стоит на вершине всех вершин, а наши предки это недоразвитые полуобезьяны с мотыгой в руках.
Это полный бред и неправда.
Если Вы уже знакомились с другими статьями на этом блоге про здоровое питание – то Вы, может, уже знаете что раньше наши предки были намного развитей, чем мы. А мы же, около 5000 лет назад начали серьезно деградировать и продолжаем это делать и по сей день.
Это было сказано потому, что история вегетарианства вовсе не началась в 19 – 20 веке, как считают некоторые, и даже не 2000 лет назад. Все началось намного раньше. Это уже доказали современные ученые, когда исследовали стоянки и поселения древних людей.
Естественно, в жизни человечества были разные периоды существования и были времена, когда люди в большинстве своем ели мясо. Это было связано с резкими изменениями климата на земле, или затяжным периодом войны или еще какой – либо другой тяжелой ситуацией.
В этом случае, если деваться было некуда – люди дабы спасти свою жизнь – начинали употреблять мясные продукты. Но, как только тяжелые времена заканчивались – все возвращалось в прежнее русло.
Настоящая история вегетарианства заключается в том, что теже древние египтяне, греки, персы и прочие – употребляли фрукты и другую растительную пищу, как основную.
У них вегетарианство считалось нормой, так как они понимали, что есть чистая пища, а есть продукты, которые наносят вред. Если смотреть более широко – то все основоположники христианства, буддизма и других религий были вегетарианцами.
И приблизительно около 2000 лет назад история вегетарианства перетерпела серьезный поворот. Люди очень резко начали деградировать и до наших времен большинство современных людей питаются тем, что Вы и сами видите каждый день.
Правда, есть очень хорошая новость. За последнее время, люди начали все больше и больше осознавать плюсы вегетарианства. Сегодня появляется все больше и больше ресторанов, обществ и простых людей, которые начали просыпаться и включать здравомыслие.
Некоторые считают, что такой стиль питания – это дань современной моде. А некоторые действительно понимают глубину процесса правильного питания и осознают, что это ведет не только к улучшению здоровья, а и к повышению духовности человека.
В конце хочу добавить, что история вегетарианства вернулась на свое начало и теперь в мире насчитываются миллионы людей, которые перешли на вегетарианство.
Грустно осознавать как далеко наша цивилизация ушла от истины… И, к сожалению, это касается не только питания.