Хочу сказать сразу, что польза и вред свекольного сока напрямую зависят от многих факторов.
Конечно, все мелкие и незначительные факторы и причины мы перечислять не будем, но, основные, — все же попытаемся.
Особенно эта информация может понадобится вегетарианцам и сыроедам, которые чаще склонны к тому, чтоб включать в свой рацион вместо лимонада и пива именно натуральные свежевыжатые.
Хотя, любому, кто стремиться сохранить или улучшить свое здоровье – нижеизложенная информация может открыть глаза на некоторые простые истины.
Польза и вред свекольного сока с точки зрения правильного питания
Самое, самое главное, что Вы должны отложить у себя в голове, чем быстрее Вы выпьете приготовленный Вами напиток – тем больше толку это принесет для Вашего организма.
Вы, наверняка, уже слышали тот факт, что после того, как из любого овоща или полезного фрукта выдавить его жидкую составляющую – с каждой минутой ценность такого напитка ослабевает. Поэтому, вот Вам главные рекомендации.
Если уже и выжимаете сок – то старайтесь приблизительно выжать его столько, сколько сможете выпить за один раз. Эта же рекомендация относится и к свежевыжатому морковному. Также, стоит помнить и о том, что если Вы выльете в свой желудок за раз более чем 250 грамм – большого толку от этого не будет.
Скорее всего, Вы даже получите прямо противоположный результат. А что еще хуже – может начаться жуткое расстройство пищеварения. Поэтому, чтоб получить действительно хороший результат и улучшение здоровья – лучше употреблять чаще и маленькими порциями.
Так, одного стакана в день Вам будет вполне достаточно, чтоб повышать иммунитет и улучшать общее состояние здоровья. Конечно, можно употреблять и два стакана, только, желательно, чтоб промежуток между приемами был, хотя бы, несколько часов.
Исходя из этого, количество в 250 грамм (можно меньше) легко употребить за один подход, что принесет максимальный эффект, так как все полезные вещества не успеют «выветриться».
Если же пренебречь этими простыми правилами – результаты Вас могут разочаровать. Вообще, принцип кушать мало, но часто — это что можно применить не только ко всем свежим овощам. Это касается практически всех продуктов.
Теперь, несколько слов про полезные вещества. Собственно, сильно расписывать не буду, так как отличие с самой свеклой по химическим составляющим практически нет. Хочу только сказать то, что он содержит в себе хороший спектр органических солей, коих большое множество. Это и соли йода, и натрия, и калия, и другие, которые тоже в большом количестве встречаются в свежем физалисе.
Если говорить про энергетическую составляющую – то здесь присутствует до 10% углеводов, что помогают восполнять энергию. А среди витаминов стоит отметить витамин С. В меньшем количестве присутствуют и витамины группы В, а также Е.
Польза и вред свекольного сока с точки зрения медицины
Достаточно интересное применение «свежевыжатый» может найти при кожных расстройствах. Так, например, если Вы себе обветрили кожу – достаточно будет нанести этот сок на проблемные участки через втирание.
Удивительно то, что уже в течении часа Вы заметите результаты. Так что, рекомендую взять на заметку. Что можно отметить еще – это способность очищать наш организм от токсинов и ядов.
Если человек будет систематически выпивать один стакан такого сока в день – вещества, которые находятся в напитке, будут связывать накопившиеся яды и выводить их наружу. Или же, свежие огурцы выполняют похожую очистительную функцию.
Это также касается и накопившемся, особенно у многих людей после 40, холестерине в крови. Его уровень будет снижаться постепенно, если систематически и целенаправленно начать употреблять «свежевыжатый».
Запомните, что самое плохое, что Вы можете дать своему организму из таких напитков – это купленные в пакетах или банках, произведенные на производстве. Ну, хоть убейте, но не может здоровый полноценный сок год лежать в законсервированном виде и при этом сохранить все свои полезные свойства.
Тем более, что перед тем, как их разливают по упаковкам, их проваривают, чем сильно снижают активность питательных веществ. Если вообще они там остаются в натуральном виде. Конечно, можно добавить и синтетических, но об этом как – то в другой раз. Исходя из умозаключений Выше, можно придти к следующему выводу.
Польза и вред свекольного сока зависит во первых, в каких количествах и в какое время его употреблять. А второе, это прямая зависимость качества и полезности от того, купили ли Вы его в магазине, либо же приготовили собственными руками.
Увлекалась когда-то свекольным соком. Один раз много выпила, стаканам 1.5. У меня началось сильное расстройство. С тех пор не пью. Прочитала бы раньше твою статью, Максим, этого бы не случилось!
Очень интересно было узнать, сколько же действительно грамм реально полезно. А то некоторые считают, чем больше, тем лучше.
Употребление продуктов, чем то похоже на прием лекарств.
Если, к примеру, сразу выпить все таблетки из упаковки — последствия могут быть плачевны. А вот если так, как было назначено — тогда все в порядке
…Один раз много выпила, стаканам 1.5…
Вы имеете в виду 1,5 литра?
Я не знала, что с каждой минутой ценность сока уменьшается и что лучше за раз принимать не больше 250 г.
Еще понравилось по поводу выведения токсинов, ядов и холестерина.
Насчет токсинов и ядов, это очень актуально для химиков. Я сама несколько лет проработала в лаборатории.
Большое спасибо. Очень ценная информация.
Рад, Юлия, что Вам пригодилась информация
Пожалуй, надо попробовать пить свекольный сок. Холестерин, нужно уменьшить
Очень полезная статья, я соки люблю, знаю они полезны, а вот свекольный не пила, просто не было в нем необходимости, фруктовые другое дело и польза и удовольствие)
Я знаю, что со свежевыжатыми соками надо быть осторожным. Это как раз тот случай, когда больше не значит лучше. Да и вообще, чтобы работать своему организму на пользу нужно об этом читать побольше информации. У вас на сайте, Максим, этой полезной информации предостаточно. Большое спасибо и с Наступающим! 🙂
Вы очень правильно сказали про осторожность. Каждый должен представлять хотя б приблизительно свою норму, после которой не возникает каких — либо негативных последствий.
Вас также, Ольга, с наступающим 🙂
Пробовал пить свекольный сок и сахаром и без, не идет. Знаю, что полезный, но не могу себя перебороть.
Даю внучке свекольный сок-прочитала,что помогает при простуде и кашле-пополам с медом,и неожиданный дополнительный эффект-слабительный!!и это при тяжелых,упорных спастических(У нее ДЦП) запорах. И веселенькаястала-оказывается это работа магния Мне нравится!!!
Сок свеклы можно пить с соком кусочка имбиря, добавляя в соковыжималку,в таком соотношении намного приятней пить. Пила длительное время,потом чувствую не идет,а с кусочком имбиря идет.
Свекольный сок нужно выдержать некоторое время до употребления.
Специально решила узнать про вред и пользу свекольного сока. У меня недавно обнаружили камни в желчном пузыре. И я нашла в интернете сведения о старинных способах разжижения этих камней при помощи свекольного сока. Решила попробовать . Пьётся легко. Сок приятный без всяких добавок. Возможно от сорта свёклы зависит вкус. Но мне нравится. Надеюсь на положительный результат. Я в своей жизни три раза «убегала» народными способами от операций. Надеюсь , что и в случае с камнями мне повезёт. А направление на операцию у меня уже на руках….