Решил проанализировать и составить некое меню сыроеда для того, чтоб показать новичкам, да и просто тем, кому интересна эта тема, что голодать никогда не приходиться.
И в самом начале, хочу сказать, что ориентироваться будем на смену сезонов, так как то, что можно кушать летом – не всегда можно найти зимой.
А даже, если найти и можно – то не известно какого оно будет качества.
Как Вы уже догадываетесь – основное различие между сезонами будет только в тех фруктах и овощах, что можно легко достать, зная, что они натуральные.
Ну, или хотя бы есть шанс, что они натуральные. А также, мы обращаем внимание на их согревающий или охлаждающий эффект. В остальном – все приблизительно одинаково.
Вашему вниманию меню сыроеда:
В любом случае, не важно, будь то зима или лето – каждому здравомыслящему человеку нужны белки. Именно за них, а точнее за их отсутствие, и переживает основная масса. Хочу сказать, что переживать не стоит, так как даже во фруктах и овощах есть белки.
Правда, их там, для обычного человека, довольно мало. Это уже те, кто полоностью перешел на фрукторианство могут не переживать по поводу белков, так как им достаточно и тех, что поступают из фруктов. А нам же, и зимой и летом необходимо проращивать зерновые и бобовые, а также кушать орехи и семена.
Поэтому, меню сыроеда каждый день, или практически каждый, должно включать белковую пищу описанную выше. Правда, по личному опыту, хочу добавить, что в летнюю пору и когда тепло – тех же орехов, семян и проростков хочется значительно меньше.
Может, у кого – то по другому, но, у меня так. Сколько их нужно, спросите Вы? На самом деле, если взять в сумме за день всех съедаемых проростков, семян и орехов – то получится не более 150 грамм. Если Вы не занимаетесь активным спортом или тяжелым физическим трудом — больше Вам просто и не нужно. По этому поводу, рекомендую Вам почитать статью » сыроедение до и после«.
Если не верите – попробуйте сами, и Вы убедитесь, что ваш организм не усвоит больше чем ему необходимо. Даже, если Вы, к примеру, съедите 500 грамм орехов. Ну да не будем сильно отклоняться от темы, и продолжим обсуждать меню сыроеда.
Естественно, кроме белков, рацион не обходиться без любимых фруктов и овощей, коих бесчисленное множество. Не буду перечислять их по отдельности, так как их сотни. Фрукты желательно есть с утра и аж до 18:00, комбинируя их между собой в любой последовательности.
А уже после этого времени, солнечная активность падает и рекомендуется есть овощи, так как на их переваривание сильно действует луна, а не солнце. Овощи у нас идут в виде салатот, либо в отдельном виде. Их можно кушать либо в обед, либо вечером.
Единственно, на что хочу обратить Ваше внимание — меню сыроеда в плане овощей и фруктов имеет различие по сезонам. Так, в зимнюю или холодную пору, лучше есть более жирные фрукты. Яркий тому пример – авокадо, у которого повышенное содержание жира, в сравнении с другими. А в теплую погоду – более водянистые. Например, арбуз, дыня и прочие.
А еще, просто в обязательном порядке меню сыроеда должно содержать мед. Это настолько ценный продукт – что переоценить его довольно трудно. Кушая его в промежуток времени с 6 утра и до 18:00 – Вы всегда будете чувствовать насыщенность и бодрость.
А также, в меню сыроеда зимой, желательно включать масла холодного отжима, которые помогаю согреть организм изнутри. Это также говорят и другие знаменитости. Ну и еще – молочная продукция в виде сметаны, кефира, и, конечно же, молока. И, хоть некоторые исключают эту молоную продукцию из своего списка – рекомендую Вам про нее не забывать.
Конечно же – вся молочная продукция должна быть домашней, так как магазинная это совсем не то. Собственно, может Вы еще своими мыслями дополните меню сыроеда? Если нет, тогда смотрите следующее видео:
Есть более экстремальные виды сыроедения,например поедание сырого мяса!Вот только не знаю,на пользу это или во вред!
Все сказано правильно… Мед — очень полезнейший продукт! Также магазинное я не очень люблю,там столько консервантов и добавок… поэтому стараюсь делать все собственными руками. Ну а вот на счет овощей и фруктов сырых -для нас именно это дорогое удовольствие все таки… особенно в холодное время года… к тому же в зимнее время на прилавках магазинах если встретишь эти фрукты, нельзя с уверенностью сказать что они полезные. Потому что даже по телевизору не скрывают — рассказывают что люди только не вкалывают в эти фрукты и овощи , чтоб вид их красивый сохранился как можно дольше. Поэтому я лично лучше воспринимаю- натуральные продукты…
Вряд ли дополню… Я несыроед. Но, кто знает, может я им буду когда-нибудь…
Я с Вами, Нина, на 1000% согласен. Но, если не делать запасов с лета, например, тех же яблок — то зимой деваться некуда. Приходиться покупать фрукты в магазинах.
Спасибо за интересную статью. Я ем все, но летом могу есть целый день только овощи и фрукты.
Я тоже больше по овощам и фруктам летом
Да, я тоже сталкивался с такими людьми. Лично мое мнение — это большое отклонение. Хотя, каждому свое.
Максим! Но как например сохранить яблоки на всю зиму? Это не получится. Единственное на зиму можно наготовить компоты. Это тоже вкусно и полезно : яблоки, сахар и вода… Или хотя бы сухофрукты. В зимнее время года, особенно в Сибирских округах нельзя сильно увлекаться только овощами и фруктами, там не присутствует столько энергетического баланса, сколько организм человека может расходовать в холодное время года… Поэтому повторюсь — я только за натуральные продукты (из своего огорода, домашнего хозяйства и т.д.)
Из практики…
Например, если иметь свой погреб или хотя бы подвал — яблоки, и другие фрукты могут храниться в ящиках на протяжении всей зимы. Для пущей бдительности — их можно покрывать древесными опилками и стружкой.
Я не сыроед, но идеи здрового питания мне близки.
Почему-то многих шокирует идея есть мясо или рыбу сырыми. Но всеми любимы тар-тар, карпачо, японская кухня, хамон, соленая семга, форель, лосось, икра черна и красная. Все кто пробовал строганину, отзываются как об очень вкусном блюде. И все это без термальной обработки. Так что, если не слушать стереотипы и отбросить предубеждения, то можно жить с открытыми глазами).
Максим, а сыроедам нужно принимать дополнительно витаминные комплексы ?
Анастасия, дополнительные витаминные комплексы для сыроеда — это больше фруктов и овощей, зелени и т.д.
Все дело в том, что сейчас практически все витамины, которые продаются — получены синтетическим путем. Исходя из этого — их усвоение нашем организмом — минимально.
Поэтому, с витаминными комплексами заморачиваться не следует.
К примеру, я уже не употребляю витаминов, что продают около 10 лет. Самочувствие хорошее
Идея питаться овощами и фруктами, конечно, замечательная. Когда я жила в Ростовской области, так оно и выходило само собой. Но пожив 10 лет на Дальнем Востоке, сильно изменила свои вкусовые предпочтения. Когда «за бортом» -30 и более с учетом ветра, то на овощах просто банально замерзнешь, особенно, когда в продажи только китайские овощи/фрукты. Занимаюсь активно на тренировках 9 часов в неделю + работа, буду домой идти — ветром сдует. Поэтому мое предложения: без фанатизма, сыроедение в качестве очистительных мер, но в качестве постоянного питания, извините, это тоже «отклонение». Вопрос к Макиму Зорко: «Не ужели у вас в распоряжение есть погреб/подвал?»
Да уж, с китайскими продуктами туговато сыроедить. Сам сейчас вынужденно на таких сижу.
А зимой помогают согреться масла холодного отжима и еще некоторые продукты.
Про минус 30 знаю не понаслышке, так как сейчас за бортом -32. Но, сыроедить это не мешает.
Про фанатизм все верно подмечено. Нужно подходить с разумом ко всему.
Там где я раньше жил — был подвал.
Сейчас, в силу того, что веду немного кочевой образ жизни — внятно ответить на этот вопрос не могу. Надеюсь, скоро поселюсь туда, где опять будет.
А вообще, рекомендовал бы жить в частном доме.
Понимаю, что многие живут в квартирах… Но, даже живя в квартире можно организовать хранение всего, если есть сарайчик, или просто прохладное место на балконе. Тут уже на эту тему можно рассуждать часами.
Какая молочка для сыроеда? Это же ад. Она просто перестаёт усваиваться. Почитайте «… почему все коровы хищники»
Да, Павел, я уже знакомился с этой книжкой.
Мой взгляд такой:
Если человек хочет развиваться духовно — ему молоко необходимо в небольших количествах. При этом, употреблять его необходимо в правильное время.
А если выпил в неправильное время — действительно не усваивается…
Для меня, например, БОЛЬШИМ авторитетом является то, что святые личности (которые практически не едят вообще) пьют молоко.
А я очень люблю молочко
Особенно парное, козье 
Максим а какое время считается правильным для употребления молока?
Самое лучшее время для употребление молока — это или до 7 часов утра, или после 20:00. Его даже, если тянет ночью кушать, можно чуть — чуть пить ночью.
Оно хорошо насыщает.