Привет, друзья! Сегодня я бы хотел рассказать о том, на сколько полезна гречка с кефиром по утрам.
А точнее, я бы хотел рассказать Вам всю правду про сочетание кефира и этой каши, и их употребление в утреннее время.
На сегодняшний день существует даже диета, в основе которой как раз и лежат эти 2 продукта.
Но, на сколько она эффективна и полезна для нашего организма?
Собственно, эти основные моменты мы и попытаемся выяснить.
Кстати, заодно еще и посмотрим, сколько белка в этой крупе.
Гречка с кефиром по утрам
В принципе, как с позиции диетологии, так и с позиции более древней восточной медицины, такое сочетание кефира и крупы — достаточно неплохая вещь. Правда, хочу Вас кое от чего предостеречь. Если Вы хотите их употреблять по утрам, то рекомендуется начинать часиков с 8.
Важно знать!
Дело в том, что обычно по утрам наша пищеварительная система еще только – только просыпается. И, если Вы раньше 8 утра забросите в нее кефир и эту крупу – Вы только себе навредите.
Все дело в том, что в Вашем желудке эта пища начнет попросту гнить и отравлять Ваш организм. А если Вы употребляете в правильное время (с 8 до 9:30) – тогда в организме хорошо усваиваются и белки, и углеводы, и полезные вещества. Теперь про диету, которая основана на употреблении гречки с кефиром по утрам.
Скажу честно: не занимайтесь ерундой и не тратьте Ваше время на такие диеты и ей подобные. Дело в том, что наши ум и организм нуждаются в постоянном разнообразии пищи. И, если Вы будем практиковать такую диету ежедневно, Вы или:
- истощите себя психически,
- не сбросите вес,
- а если и сбросите, то потом наберете еще больше прежнего.
Поэтому, если хотите – можете просто время от времени по утрам удивлять себя таким завтраком. Но, завтракать таким образом постоянно крайне не рекомендую.
Сколько белка в гречке
Ну, а если хотите знать сколько белка в гречке, то скажу, что в зависимости от сорта, в ней содержится от 12 до 16% белка. При этом, очень важно понимать, что если Вы эту крупу отвариваете, усвоение белка происходит гораздо трудней, чем Вы бы ее просто замочили на несколько часов в том же кефире или воде.
Гречка польза и вред
Хочу сказать, что польза и вред гречки зависят напрямую от того, как часто и в каких количествах ее употреблять. Так, если Вы «подсели» на эту кашу и кушаете ее каждый день – польза будет идти только первые 2 – 3 дня. Потом у организма наступит пресыщение. А еще, вред может быть потому, что Вам эта каша не подходит.
Если Вы чувствуете, что она вам не идет или кушаете ее без аппетита просто потому, что думаете, что она полезна – тем самым Вы наносите серьезный вред организму. Такая каша будет Вас отравлять. Кстати, это относится и к овсяной каше, и к манной, и к любой другой.
Гречка с молоком польза
На самом деле, сочетание молока с этой кашей, в отличии от сочетания с кефиром, очень и очень плохое. Поэтому, взрослому человеку от такого блюда, чаще всего, становится не совсем хорошо.
После употребления выделяются газы, а усвоение идет очень плохо и медленно. Единственное, пользу гречки с молоком могут ощутить на себе только дети возрастом до 12 лет. Для них эти 2 продукта сочетаются между собой.
P.S.: прошу Высказывать Ваши собственные мнения по поводу употребления гречки с кефиром по утрам, а также прошу делиться этой статьей с другими, через социальные закладки.
я очень хочу попробовать.
ya kajdii den’ em grechky s kefirom,mne ochen’ nravitsya. Pravda ya eto delau s pererivami. 10 dnei kyshau, 10 dnei pereriv…
10 dnei kyshau grechky, 10 dnei pereriv… Ochen’ nravitsya!!!
Знакома с этой смесью не понаслышке. На завтрак, просто,чудо! Особенно, если с вечера залить порцию кефиром. Утром кашка получается такая воздушная! Ммммм… Просто прелесть! Согласна с тем, что не нужно сидеть на всяких диетах. Есть гораздо более простые способы коррекции фигуры.
Ем гречку с кефиром 2й месяц,похудела на 8кг, но я ем не для похудения,А что бы снизить холестерин и для ЖКТ.
Грачка это чудо! Сегодня первый день, пожелайте удачи!
Успехов, Светлана
Давно слышала о гречке с кефиром, видимо, пришло время попробовать..))
Очень нравится такое сочетание и вкусно, ем по утрам уже неделю, прочитала комментарий, где написано, что польза будет только первые 2-3 дня, так что нет смысла длительный период употреблять ее на завтрак?
Если Вам в радость употреблять гречку с кефиром каждый день — не сдерживайте себя. У этого сочетания есть диетический и очищающий эффекты.
Спасибо большое за пояснения, которые помогут с пониманием относиться к своим действиям. Ведь в основном всегда обращаешь внимание на !!!, а *подводные* моменты не освещаются.
Добрый вечер всем! Ем гречку с кефиром 6 дней. Очень довольна, хорошо очищается ЖКТ, есть до обеда не хочется совсем, даже мне и килограммы уходят уже -2 кг. Буду есть пока не надоест. Желаю всем попробовать и удачи!
Ем гречку с кефиром уже 10 дней, нравится и хочется её есть, но вес не сбросила, даже 1 кг прибавила
Ела гречку 5 дней, на 6-той день чувствовала в желудке тяжесть и вздутие живота. Чем же могло бить вызвана такая реакция, очень интересно??
что за бред, про правильное время? я все время в 7.30 ем и нормально. И вообще у всех людей разные биологические часы,да и о перенасышении тоже бред, так же как и о усваемости гречки, варенная усваевается одинаково так же как и замоченная. Так что данная статься вводит вас в заблуждение.
Замачиваю гречку с вечера в родниковой воде. Утром она воздушная. Кстати один из немногих продуктов, который я могу долго жевать до полного измельчение — что очень правильно, что помогает его усвоению. Про усвоение и пользу, при термообработке любой продукт теряет свои полезные свойства, особенно это касается белка, его в продукте становиться меньше. Так что из завяленных 12-16% можно будет смело отнимать 30-40%. Так что усваивать будет нечего. Иногда делаю коктейль молоко, гречка, белок яйца — всё это в миксер и минуты на 3 до максимального измельчения. ))) Пока здоров! )))
Первый раз попробовала гречку в декабре, с некоторым опасением, но повелась на отзывы. Кефир раньше никак не могла пить-есть. На удивление, вкус оказался терпимым, и я продолжила. После окончания первого килограмма гречки не могла себе представить как это утром у меня не будет очередной порции и пометелила в ночной магазин, так как поздно вернулась из командировки. Сейчас июль. Я, конечно, могу уже и пропустить один-два дня, если нахожусь не дома. Но. Я не могу отказаться от этого превосходного блюда. Сочетание вкуса сырой гречки и кефира — чудесное. Даже после разной вкусной и изысканной еды меня тянет закусить гречкой с кефиром. Я кушаю эту смесь 2 раза в день, как второй завтрак, перед сном, как первый завтрак, как полдник — когда как. Некоторые люди из моего окружения видя, с каким аппетитом я поедаю эту кашу даже просят попробовать. Никто еще не увлекся ))) Наверное мой организм чувствует полезности и поэтому просит еще и еще. Кроме белка, оказывается, в гречке есть какой-то витамин или микроэлемент — рутин, очень полезность для сосудов, улучшает эластичность. В общем, пробуйте, а организм вам подскажет! Согласна, что всякая еда должны приносить удовольствие. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Когда поешь гречку с кефиром, утром действительно наступает комфортность и легкость в желудке, неоднократно употребляю. С вечера, две столовых ложки гречки промываются холодной водой, затем заливается 200 гр. кефира, ночь стоит в холодильнике.
Неделю ела гречку с кефиром. но перед этим стакан воды. тяжело кушать 1 день, потом нормально. За неделю поедания такой гречки похудеть не удалось, как в интернете пишут. на 6 день поднялась температура, заболел желудок. И при приеме гречки с кефиром появились проблемы со стулом. Организм у всех разный. может кто и худеет…