Чем полезна крапива для сыроеда?

Еще совсем недавно у меня были смутные понятия про то, чем полезна крапива.

Были только воспоминания из детства, когда впервые, по незнанию, залез в кустарники с «колючей» и обжегся.

До сыроедения, даже не задумывался над тем, какая вообще от этого может быть польза.

И даже, когда начал практиковать сыроедение – это замечательное растение по – прежнему оставалось для меня чем – то непонятным и неизведанным. А вот пару недель назад, мне посчастливилось выбраться с знакомыми сыроедами на край Киева, где была шикарная природа и росла крапива в больших количествах.

Естественно, там было еще много чего, что мог бы облюбовать для себя сыроед, да и просто человек, который питается здоровой пищей, но, об этом в следующих статьях. И, вот там я и узнал,  какая у нее есть настоящая польза для человека, и сыроеда в частности.

А теперь про то, чем полезна крапива — в деталях

Мне рассказали, что чем полезна крапива, так это большим количеством кальция и белка. Особенно полезны молодые росточки, около 7 — 10 см в высоту. 

Их можно срывать голыми руками и есть. Правда, до употребления, растение необходимо потереть в руках дабы оно не обожгло ротовую полость. На вкус молодое растение очень приятное и чем – то напоминает укроп. 

По ходу нашего общения, я узнал некоторые отзывы сыроедов, а также, в какие блюда можно приготовить применяя эту «чудо — траву». Придя домой, уже самостоятельно поискал и нашел информацию: какая есть польза для нашего организма от этого растения.

Например, еще чем полезна крапива – это содержанием витаминов группы В, С, К, Е. Так что, если хотите запастись хорошей дозой этих элементов или восстановить утраченные после зимы — тогда Вам хватит, приблизительно, 50 — 100 грамм ежедневно. Или хотя бы через день.

А что же может найти полезного для себя сыроед? Как я и сказал выше, чем полезна крапива — это запасом белка, которого в этом растении много. Некоторые диетологи даже включают ее в полноценный рацион, так как по количеству белка она приближается к бобовым растениям.

Поэтому, хочу Вас обрадовать тем, что мало того, что Вы будете баловать свой организм широким спектром витаминов, так еще и укрепите его полноценными белковыми структурами.

Также, как для сыроеда, так и для любого другого человека — это растение поможет в очищении. В связи с содержанием большого количества естественных природных соединений, которые способствуют очищению — при систематическом употреблении можно хорошенько почистить свою кровь и органы от шлаков и токсинов.

Конечно же, это не гарантия Вашей безупречной чистоты организма, но серьезную помощь получить, все же, можно. Плюс еще, есть хороший список аминокислот и микроэлементов. Даже если Вы не практикуете сыроедение, либо боитесь есть крапиву сразу – нет проблем. Принесите домой – забросьте в миксер или блендер.

Смешайте ее с фруктами, овощами или ягодами по вкусу и добавьте воды. Проделав такие коктейли несколько раз Вы набьете себе руку, а еще будете знать какой Вам нравится больше всего если будете экспериментировать. Попробуйте, и сами убедитесь, чем полезна крапива для Вас.