Чем полезен миндаль в действительности?

Хочу Вам рассказать чем полезен миндаль, так как это один из моих любимых орехов.

Да и вообще, практически все орехи просто обожаю. А особенно традиционный грецкий, а также фундук или лесной орех.

Стараюсь как можно чаще включать их в свой сыроедческий рацион.

Ну, да ладно, не будем отвлекаться. Лучше первую часть нашего разговора посвятим его питательным свойствам, а во второй несколько слов скажу про лечебное применение.

Чем полезен миндаль для организма

В нем есть ненасыщенные жирные кислоты, а также витамин Е. И об этой кислоте, и о витамине Е, я как – то писал уже на блоге. В дополнение к написанному ранее скажу, что их наличие в том или ином продукте питания гарантирует человеку не только хорошее самочувствие, а и отличное пищеварение и защиту от болезней.

А если Вы любите делать частые перекусы – эти орешки Вам будут как нельзя кстати. Хотя, если Вы действительно хотите получить пользу – есть определенные рекомендации. Во – первых, рекомендую их кушать только сушеными.

Не вареными, не обжаренными, не пропаренными – только сушеными или, если есть возможность, сырыми. Во – вторых, лучше всего, если Вы будете практиковать их замачивание в воде. Для этого, рекомендую брать чистую воду, и держать орехи в воде на протяжении ночи или в любое удобное время часов 10.

За это время, из – за размокания, покрывающая кожица становится мягкой, и ее желательно удалять. Она, кстати, после размокания, удаляется достаточно легко. Для чего это необходимо делать?

Что касается покрывающей кожицы – сняв ее, Вы улучшите усвоение миндаля Вашей пищеварительной системой. А сушеный рекомендую покупать по одной простой причине. Как и все белки в продуктах, если их предавать разогревания свыше 60 градусов – они меняют структуру и частично разрушаются.

А так, если Вы купили сушеный – все полезные аминокислоты сохраняются практически в полном составе, что очень полезно для нашего организма. Но, не только белок или жирные кислоты выделяют этот орех. Есть еще и конкретное положительное влияние на здоровье.

Специалисты восточной медицины утверждают, что чем полезен миндаль – так это положительным воздействием на общий гормональный фон человека. В первую очередь, это зависит даже не от набора соединений в самом орехе, а от его энергетического воздействия на наши тонкие тела.

Так, специалисты аюрведы утверждают, что постоянное употребление его в пищу влияет на наши тонкие тела таким образом, что активизируется работоспособность гормональных органов. В следствии чего, в нашем организме нормализуется общее состояние гормонов.

Данная информация, даже будет намного полезнее для девушек и женщин, так как их основное здоровье зависит именно от гормонального фона организма. Параллельно, улучшая гормональный фон, как в мужском, так и в женском организме, идет улучшение функции пищеварения, а также нормализация деятельности всей нервной системы.

Если говорить про пользу с позиции медицины – то миндаль рекомендуют кушать для профилактики болезней, связанный с щитовидной железой. Также, было замечено отличное воздействие на левую часть головного мозга.

Еще, американская ассоциация по питанию и лечению в Калифорнии пришла к такому выводу, что те, кто кушают этот миндаль менее склонны к возникновению диабета и проблем с сердцем. Может быть, Вы тоже что – то знаете, чем полезен миндаль?