Понятно, что аюрведа питание пита конституции основывает на том, чтоб уравновесить и смягчить эту дошу.
Исходя из этого, есть продукты, которые приводят вышедшую из равновесие дошу в приемлемое для нас состояние.
Поэтому, предлагаю рассмотреть основные продукты питания по категориям, чтоб у Вас информация была структурирована.
Пожалуй, начнем мы с бобовой и зерновой пищи. Преимущество этой конституции в том, что именно бобовые и зерновые хорошо подходят для питания. Самыми полезными являются пшеница и дал. Чуть менее полезные – это рис, фасоль, тофу, овес и соя.
Также есть и не сильно благоприятные. Это кукуруза, гречка, чечевица. Их стоит избегать в своем рационе. Аюрведа питание пита не видит без овощей. Именно свежие овощи идеально подходят для этой конституции, так как сильно успокаивают эти энергии.
В холодную пору овощи можно готовить с топленым маслом. Вообще, топленое масло считается очень полезным и благостным продуктом. Поэтому, Вы можете прочитать статью как правильно приготовить топленое масло.
А самыми полезными овощами являются: практически все виды капусты, сельдерей, салат, огурец, картофель, спаржа, горошек, перец, помидор. А вот к плохо влияющим на питу относят: лук, морковь, редис, авокадо и морские водоросли.
Также как и овощи, очень полезными будут и хорошо охлаждающие фрукты. К полезным для этой конституции относятся фрукты: яблоко, гранат, дыня, слива, ананас, апельсин, чернослив, сладкий виноград.
А вот лимон, банан, персик, вишню, клубнику и папаю употреблять стоит в ограниченных количествах. Что касается орехов и семечек – то тут как – то не сложилось. Не сильно полезными являются семена подсолнуха и кокос. Все остальные практически не подходят.
Про растительные масла можно сказать тоже, что и про орехи и семена. Только кокосовое и подсолнечное. Из молочных продуктов не желательно много употреблять творога, кефира, сметаны и мороженого. Всю остальную молочку в любых здравых количествах.
Если вкратце пробежаться по специям, то самые полезные это: фенхель, куркума, тмин, корица, кориандр, мята и шафран. Другие практически не подходят. Что касается меда – то им не стоит сильно увлекаться.
В заключении, вы должны осознать, что аюрведа питание пита рассматривает вполне обобщенно. Здесь рассматривается чистая пита. Понятно, что людей с чистой одной конституцией нет. Поэтому, необходимо учитывая приведенные выше продукты подбирать свой рацион также с тем, что вам уже давно нравится. Например, если аюрведа не рекомендует употреблять такой – то продукт, а он Вам безумно нравится – значит необходимо слушать свой организм и искать этому причину. Может, у Вас есть чем дополнить? А еще, Вам хочется подарить уникальный завораживающий ролик. Просто смотрите и наслаждайтесь — жалеть точно не будете…